TERAS GORONTALO- Sebagian besar tidak banyak orang yang tahu jika biji buah salak kaya akan manfaat untuk Kesehatan.
Dalam sebuah penelitian menyebut biji salak saat ini dijadikan Sebagian bahan baku seperti produk kosmetik dan obat herbal.
Dalam kandungan biji salak pula ada nutrisi serat antioksidan dan vitamin c serta senyawa bioaktif lainnya.
Dilansir dari PMJ News berikut adalah manfaat biji salak untuk Kesehatan:
Menjaga serta meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan biji salak mengandung bioaktif saponin dan polifenol yang dapat mencegah infeksi pada tubuh serta menjaga kekebalan.
Menjaga jantung tetap sehat