TERAS GORONTALO - Jika anda mau atau sudah berencana berlibur ke Kota Manado, maka artikel ini akan membantu anda untuk menemukan kuliner yang mungkin akan anda sukai.
Jika berbicara tentang kuliner di Kota Manado, maka umumnya orang akan langsung berpikir untuk makan tinutuan.
Namun di Kota Manado, selain tinutuan, ada juga pilihan kuliner lain yang tidak kalah enaknya dengan bubur Manado tersebut.
Untuk itu, Teras Gorontalo akan merekomendasikan 3 kuliner yang patut anda coba saat berkunjung ke Kota Manado.
1. Nasi Kuning Daun Woka
Jenis kuliner khas Kota Manado yang satu ini adalah makanan yang sudah dikenal banyak orang yakni nasi kuning.
Namun di Kota Manado, nasi kuning memiliki ciri khas yang berbeda, yakni nasi kuningnya dibungkus menggunakan daun woka.
Daun woka sendiri merupakan tanaman khas sulawesi utara yang digunakan untuk membungkus makanan dan juga membuat atap.
Nasi kuning daun woka ini biasanya menggunakan lauk khas Kota Manado seperti cakalang dan daging woku.
2. Nasi Jaha
Olahan makanan dari beras ketan ini patut menjadi kuliner yang anda coba jika berkunjung ke kota Manado
Nasi jaha sendiri merupakan olahan makanan yang berbahan dasar beras ketan dan dicampur dengan santan dan garam.
Yang unik dari kuliner nasi jaha adalah proses memasaknya menggunakan bambu dan dibakar dengan api yang banyak.
Oleh karena itu, nasi jaha memiliki cita rasa yang unik dan otentik Manado sehingga ini menjadi kuliner yang patut untuk kalian coba jika liburan ke Manado.
Terlebih, kuliner yang satu ini juga biasanya dihidangkan dengan ayam Woko atau dengan sate ikan sehingga menambah kenikmatan nasi jaha.
3. Klappertaart
Nah kuliner yang satu ini merupakan makanan khas Kota Manado yang diwarisi dari negara Belanda.
Klappertaart sendiri merupakan olahan makanan yang berbahan dasar kelapa, tepung, susu, telur, dan juga mentega.
Umumnya, klappertaart dijadikan dessert dan paling enak dimakan saat sudah didinginkan di dalam kulkas.
Dessert yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih sekaligus manis sehingga sangat disarankan untuk anda.
Itulah 3 kuliner selain tinutuan yang patut anda cobain jika datang berkunjung atau liburan di Kota Manado. ***