TERAS GORONTALO - Suasana mudik lebaran sudah mulai terasa saat memasuki minggu kedua puasa, dimana buah tangan seperti menjadi hal wajib dibawah saat pulang ke kampung halaman.
Majalengka menjadi salah satu Kabupaten di Indonesia dengan kuliner yang cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh mudik lebaran, yang mana makanan khas selalu menjadi pilihan yang baik sebagai buah tangan untuk keluarga di kampung.
Berikut merupakan empat kuliner dari Majalengka yang cocok untuk menjadi oleh-oleh mudik lebaran. Dilansir Teras Gorontalo dari kanal YouTube Dewa Wisata.
Oleh-Oleh Gula Cakar
Gula cakar ternyata merupakan kuliner Majalengka yang termasuk dalam makanan khas, dimana makanan tersebut terbuat dari gula pasir dan memiliki bentuk persegi empat dengan warna merah merona.
Gula cakar biasanya digunakan oleh masyarakat Majalengka untuk menyeduh kopi, dimana makanan tersebut tidak mudah ditemukan di daerah lain di Indonesia. Yang mana makanan tersebut bisa menjadi oleh-oleh yang cocok saat mudik lebaran.
Oleh-Oleh Jalangkotek
Oleh-oleh Jalangkotek ternyata menjadi makanan paling terkenal di Kabupaten Majalengka, makanan tersebut dapat ditemui di alun-alun Majalengka serta dapat menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh untuk mudik lebaran.
Jalangkotek tersebut adalah makanan yang terbuat dari aci dengan bumbu khas Majalengka, bisa membuat ketagihan. Tak hanya itu kuliner sebagai oleh-oleh mudik lebaran itu juga mempunyai harga yang cukup terjangkau.
Oleh-Oleh Kecap Majalengka
Kecap Majalengka adalah produk unggulan di Kabupaten tersebut karena sudah diproduksi secara tradisional selama puluhan tahun, kecap majalengka mempunyai cita rasa khas serta sangat diminati oleh masyarakat.
Kecap Majalengka sangat cocok dijadikan sebagai bumbu memasak, dimana kecap Majalengka terdiri dari tiga merek berbeda yakni kecap segitiga, kecap Maja Menjangan, dan kecap matahari. Yang mana tiga kecap tersebut bisa menjadi oleh-oleh yang cocok saat mudik lebaran.
Oleh-Oleh Raginang
Raginang dikenal sebagai camilan yang dikenal dengan kegurihan dan kerenyahannya memang sudah tidak asing lagi bagi penduduk Jawa Barat, Raginang juga dikenal dengan nama lain Rengginang bisa dijadikan menu pengganti kerupuk ataupun pelengkap makanan berkuah.
Dengan begitu Ranginang dapat menjadi salah satu kuliner pilihan yang bisa menjadi oleh-oleh saat mudik lebaran dan bisa disajikan saat Hari Raya sebagai camilan saat menjemput tamu.
Itulah empat kuliner dari Majalengka yang bisa dijadikan pilihan sebagai oleh-oleh saat hendak mudik lebaran, yang mana beberapa diantaranya dijadikan sebagai pelengkap makanan.***