1. Sediakan wadah untuk dimasukkan tepung beras, tepung kanji / tapioca serta garam kemudian diaduk merata.
Setelah sudah merata tuang air panas sedikit – sedikit hingga tercampur semua.
2. Kemudian dibentuk Panjang seperti biasanya. Setelahnya direbus sampai mengapung kemudian rendam air biasa sekitar 1-2 jam biar lembut dan kenyal.
3. Selanjutnya dipotong – potong sesuai keinginan.
Baca Juga: Kata dr Zaidul Akbar Gunakan Resep Ini, Asam Urat dan Kolestrol sisa Lebaran Dijamin Sembuh
Membuat Saus Gochujang :
Sediakan tepung beras dan air panas kemudian diaaduk, Setelahnya campur bon cabe, gula dan garam serta minyak wijen terus diaduk hingga merata.
Kemudian panaskan air di wajan, masukkan saos gochujang, campurkan juga garam seperlunya, lada bubuk , bawang putih, kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk dan diaduk hingga mendidih.
Baca Juga: Chocolate Chips Soft Cookies, Resep Kue Paling laris Saat Hari Raya Idul Fitri
Kalau sudah mendidik masukkan kue beras setelah itu tunggu hingga mendidih. Dan jangan lupa di aduk.