Network
Jika dikalkulasikan, peternak harus meyiapkan modal sekira Rp2,2 juta untuk budidaya ikan lele dari budidaya sampai panen yang memakan waktu 3 bulan.
Jika dihitung-hitung, harga ikan lele dari peternak ke tengkulak itu sekitar harganya itu Rp16.000.
1000 ekor kita budidayakan selama tiga bulan menghasilkan panen ikan lelenya itu sekitar 90 kilo sampai 120 kg.
Kita ambil tengah-tengahnya kita dapet 100 KM kalau kita jual ke tengkulak itu harganya Rp16.000 perkilonya dikali 100 cuman satu juta enam ratus.
Sedangkan, modal kita itu Rp2,2 juta yang artinya minus sekitar Rp600 ribu.
Untuk mengakalinya, cara mengolah pakan alternatif berprotein tinggi untuk ikan lele memanfaatkan sayur-sayuran.
Seperti sayur kangkung, bayam, daun pepaya dan daun talas.
Akan tetapi, protein yang terkandung di dalam sayur-sayuran itu, tidak sebesar yang ada di protein hewani.
Sehingga pakan alternatif dari sayuran bisa menghemat biaya budidaya ikan lele kita tapi untuk memenuhi kebutuhan protein ikan lele.
Dengan memanfaatkan sayuran, target panen yang seharusnya maksimal tiga bulan menjadi terlambat bisa jadi 4 bulan waktu panen ikan lele. ***
