Baca Juga: Resep Simpel Tempe Bejek Telur Mata Sapi, Makanan Irit dan Tak Kalah Enak ala Anak Kos!
Pelengkap: tambahkan sambal kecap jika ada.
Langkah:-langkahnya:
- Pertama-tama potong tipis tempenya terlebih dahulu, lalu setelah itu iris daun bawang dan seledri.
- Kemudian sediakan mangkuk, lalu campurkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan baking powder, dan aduk di dalam mangkuk yang sudah disediakan.
- Selesai dengan tadi, kemudian jangan lupa tambahkan garam, penyedap, merica, ketumbar bubuk, kunyit, dan bawang putih, dan aduk sampai merata.
- Serta jangan lupa juga untuk tambahkan air, kemudian aduk hingga rata dan setelah itu masukkan daun bawang dan seledri, lalu aduk lagi.
- Terakhir panaskan minyak yang sudah dituangkan di wajan, setelah sudah di rasa panas, celupkan saja potongan tempe ke dalam adonan yang sudah dibuat, dan kemudian goreng hingga kecokelatan atau sesuai selera, tiriskan.
Tempe goreng tepung yang lezat siap dihidangkan dan jangan lupa pakai sambal kecap untuk rasa pelengkap.
Itulah tips atau cara untuk membuat tempe goreng tepung yang lezat dan guri ala Chef Devina Hermawan. Semoga bermanfaat untuk kita semua.***