Network
Pembuatannya sendiri, masih menggunakan metode tradisional dengan di masak menggunakan kayu bakar.
Bahkan cara memasaknya pun masih lekat dengan metode tradisional yaitu dipanggang dengan cetakan dari tanah liat yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
4. Ikan Komu Asar
Makanan khas ini, berbeda dengan dua makanan di atas, karena makanan khas ini terbuat dari ikan cakalang yang dimasak dengan cara ditusuk menggunakan bumbu, kemudiaan diasap selama kurang lebih satu jam.
Ikan komu asar ini juga dapat dibuat dengan menggunakan ikan tongkol atau ikan tuna.
Makanan khas ini sangat direkomendasikan jika disajikan dengan nasi putih atau sambal.
Baik itulah beberapa makanan khas Maluku yang lezat serta bisa dinikmati ketika sedang berkunjung ke sana.***
