TERAS GORONTALO - Bagi masyarakat di Provinsi Gorontalo pasti tidak asing lagi dengan nama Binte Biluhuta.
Campuran jagung, kemangi, tomat, ikan cakalang atau udang dan parutan kelapa ini sangat menggugah selera akan kalian temukan di sup Binte Biluhuta.
Makakan khas Gorontalo ini akan memanjakan lidah penikmatnya.
Baca Juga: Inilah Ciri-ciri Orang yang Memakai Susuk Agar Terlihat Mempesona
Binte Biluhuta memiliki tiga macam rasa, yakni pedas, asam dan manis.
Selain memiliki cita rasa yang nikmat, sup Binte Biluhuta memiliki nilai sejarah yang kuat.
Diceritakan, sup Binte Biluhuta ini sudah ada sejak abad ke-15.
Saat itu, kerajaan di Sulawesi kerap bertikai.