TERAS GORONTALO - Momen saat berbuka puasa selalu dinanti berbagai menu desert.
Ada pun berbagai minuman segar yang laris manis di
Dilansir dari Instagram @ernaliarosita berikut kompilasi resep takjil minuman segar sago series, yuk dicoba!
Baca Juga: Hati Berdebar? Cek Makna Firasat Hati atau Dada Berdebar Menurut Primbon Jawa
TARO SAGO
Bahan Ubi Pearls :
250 gr ubi ungu kukus, haluskan, tambahkan 3 sdm tepung tapioka dan 1 sdm gula pasir lalu bulat-bulat adonan, rebus hingga matang.
Bahan Jelly Taro :
1 bks nutrijell plain, 700 ml air, 200 gr gula pasir, perisa taro. Pudding diparut memanjang
Pelengkap :
Baca Juga: Setelah Kalahkan Law, Kurohige Incar Rahasia Abad Kekosongan di Pulau Egghead, Vegapunk Jadi Incaran
Nata de coco, sagu mutiara, chia seeds, 380 ml susu evaporasi, 380 ml susu UHT, 120 ml kental manis, 1/4 sdt perisa taro, es batu.
BUKO PANDAN
Bahan Pudding Pandan :
1 pack pudding pandan, 500 ml air. Pudding dipotong kotak
Bahan Jelly Hijau :
1 pack agar warna hijau, 120 gr gula pasir, 900 ml air. Puding dipotong kotak
Pelengkap :
Sagu mutiara, nata de coco, daging kelapa, chia seeds, 500 ml air kelapa, 380 ml susu evaporasi, 120 gr kental manis, es batu, keju cheddar parut (untuk topping)
Baca Juga: Seorang Sopir Taksi, Dan Seo Young Min Hilang Ingatan Delivery Man”
MANGO TAPIOCA PEARL
Bahan Mango Pearl :
200 gr mangga blender halus, masak dengan 30 gr gula pasir, tambahkan 200 gr tepung tapioka, bulat-bulat adonan lalu rebus hingga matang
Pelengkap :
200 gr buah mangga, nata de coco, mango pearl, sagu mutiara, jelly manga serut, chia seed, 300 ml susu UHT, 380 ml susu evaporasi, 120 gr kental manis, es batu.
XIMILU
Bahan :
Buah Mangga, melon, semangka, anggur, jeruk dipotong sesuai selera, chia seeds/biji selasih, jelly rasa melon diparut, secukupnya es batu
Pelengkap :
50 gr krimer bubuk, 50 ml air panas (untuk melarutkan krimer), 450 ml air matang dingin, 380 ml susu evaporasi, 120 ml kental manis
CAPPUCCINO CINCAU SAGO
Bahan :
1 pouch pudding rasa cappuccino, 500 ml air. Pudding dipotong kotak
Pelengkap :
Sagu mutiara, nata de coco, pudding cincau parut, chia seeds, 200 ml air panas untuk melarutkan 3 bungkus cappuccino instan, 380 ml susu evaporasi, 200 ml susu UH, 100 gr kental manis, es batu
STRAWBERRY SAGO
Bahan Strawberry Compote :
25 bh strawberry potong kecil, 23 sdm gula pasir, masak hingga mengental.
Pelengkap :
Strawberry compote, sagu mutiara, nata de coco, 15 bh strawberry potong kecil, jelly strawberry potong kotak, chia seeds, 300 ml susu UHT, 380 ml susu evaporasi, 120 ml kental manis, es batu.
MELON SAGO
Bahan :
1/2 bh melon potong-potong kecil, pudding melon potong kotak kecil, agar agar hijau parut, sagu mutiara, chia seeds, 380 ml susu evaporasi, 380 ml susu UHT rasa melon, 120 ml kental manis, secukupnya es batu
CHOCO BANANA SAGO
Bahan :
2 pouch Pudding Chocolate, 900 ml air, puding dibagi dua untuk potong kotak dan serut
Pelengkap :
2 buah pisang potong kecil-kecil, nata de coco, sagu mutiara, chia seed, 380 ml susu evaporasi, 380 ml susu UHT coklat, 80 gr kental manis, es batu
MOCCA SAGO COFFEE JELLY DRINK
Bahan Coffe Jelly :
1 bks agar-agar/jelly plain, 4 gr kopi serbuk/2 bks nescafe classic, 120 gr gula pasir, 900 ml air. Pudding diserut
Bahan Cincau Hitam :
1 bks nutrijell cincau hitam, 120 gr gula pasir, 700 ml air. Pudding dipotong kotak
Pelengkap :
Nata de coco, sagu mutiara, 300 ml susu UHT plain, 380 ml susu evaporasi, 1/2 sdm pasta moka, 120 ml kental manis, es batu.***