4. Ayam Tangkap
Sesuai dengan namanya, bahan dasar masakan ini adalah daging ayam kampung yang digoreng dengan berbagai macam rempah, cita rasa ayam tangkap berasal dari rempah yang digoreng kering dan menutupi daging ayam.
5. Sate Matang
Kuliner yang satu ini bukan berarti cara pengolahan dagingnya sampai matang, melainkan nama tempat sate ini berasal yang sudah populer sejak tahun 90-an di daerah Matang.
Bentuk sate ini berbeda dengan biasanya, Sate ini memiliki ciri khas tersendiri, jika biasanya. disajikan dengan bumbu kacang, sate matang di Aceh disajikan bersama kuah soto dengan campuran bumbu yang menarik pelanggan.
6. Martabak Aceh
Jajanan satu ini juga berbeda dengan biasanya, martabak Aceh memiliki tampilan berbeda dengan kocokan telur dibagian luar melapisi martabak dan dicampur dengan berbagai jenis sayur yang telah dipotong kecil-kecil.
7. Roti Canai
Makanan yang satu ini merupakan hasil pengaruh dari budaya Arab yang telah menyatu dengan kebudayaan Aceh, roti ini mirip dengan roti Maryam khas Timur Tengah yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega.
8. Asam Keueng