Network
Es Pisang Ijo juga dilengkapi dengan bubur sum-sum, sirup, es kristal, dan susu kental manis.
Hal itulah yang menjadikan kuliner ini sengaja kuliner terkenal di Bugis Makassar.
2. Es Pallu Butung:
Kuliner khas Bugis Makassar yang satu ini, juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya loh.
Karena kuliner ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili, dan garam yang dimasak hingga matang dan kental.
Pisang rajanya sendiri, dimasak terlebih dahulu, kemudian dipotong-potong dan diaduk dengan adonannya.
Kuliner es pallu butung bisa disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es serut di atasnya.
3. Kue Barongko:
Suka Makanan-Makanan Manis?, 5 Kuliner Pisang Khas Bugis dan Makassar Ini Solusinya. Dijamin Lezat
