Network
Nasi Udang menjadi salah satu makanan khas daerah di Kalimantan Timur yakni Kabupaten Malinau. Hal tersebut karena banyaknya ditemukan udang di daerah itu.
Nasi Udang biasanya disajikan dengan serundeng udang dan sambal bawang.
Gulai Umbat Kelapa
Gulai Umbat Kelapa menjadi makanan khas Kalimantan Utara walaupum sudah jarang ditemukan karena Umbat yang sulit untuk ditemukan.
Untuk mendapatkan Umbat harus menebang pohon kelapa, dan dimasak dengan bumbu khas Kalimantan.
Lawa’
Lawa’ adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Utara yang cukup terkenal dan sangat diminati, makanan tersebut berasal dari kerajaan Bulungan.
Lawa’ adalah makanan dari olahan sayur segar dan juga rumput laut yang akan dicampur dengan bumbu lainnya seperti kelapa sangrai, dan olahan udang.
Tumis Kapah
Tumis Kapah menjadi makanan khas Kalimantan Utara yang adalah salah satu olahan kuliner laut, yaitu tepatnya di Tarakan.
