TERAS GORONTALO - Kuliner merupakan salah satu kekayaan Indonesia yang merupakan warisan Nusantara dengan cita rasa makanan yang memiliki ciri khas.
Hampir seluruh masakan di Indonesia kaya akan bumbu dari rempah-rempah yang beragam cara pembuatan dan memiliki cita rasa yang khas pada setiap daerah.
Jika anda berkunjung ke Jawa Barat, jangan lupa untuk mencicipi kuliner legendaris yang masih hits hingga saat ini, dilansir dari saluran Youtube Efa Farida, berikut 8 kuliner khas Sunda yang wajib anda coba.
1. Karedok
Sekilas makanan ini mirip dengan gado-gado, namun masakan legendaris khas Sunda ini disajikan dengan sayuran mentah yang tidak diolah namun higienis, tidak ketinggalan saus kacang pedas sebagai pelengkap.
2. Bakakak Hayam
Kuliner yang satu ini adalah makanan yang mudah dijumpai di Tanah Sunda, masakan ini sering dijadikan menu pada acara pernikahan, sunatan, atau upacara lainya.
Bahan utama masakan ini adalah daging ayam utuh yang diberikan bumbu khusus dengan cita rasa khas Sunda lalu dipanggang, tidak lupa sambal pedas sebagai teman santapan.