Network
TERAS GORONTALO - Provinsi Aceh memiliki banyak hidangan yang diciptakan dengan perpaduan bumbu untuk meningkatkan cita rasa.
Menurut Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, pada zaman dahulu, Provinsi Aceh berkembang pesat hingga menjadi tempat singgah bagi para pedagang dari Arab Saudi, Turki, Gujarat, dan India yang mencari rempah-rempah.
Rempah-rempah yang sering dicari tersebut, sekarang banyak digunakan dalam makanan khas Aceh, termasuk saat perayaan hari-hari besar tertentu.
Penasaran makanan khas seperti apa itu? Berikut adalah beberapa makanan khas Aceh yang lezat dan sering disajikan pada hari-hari tertentu:
Baca Juga: 5 Makanan yang Wajib Dihindari Jika Ingin Sukses Diet Gula dalam 2 Minggu
1. Kuah Beulangong
Kuah beulangong adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari kari tanpa santan.
Hidangan ini sangat populer di seluruh provinsi Aceh karena memiliki variasi rasa yang unik dan lezat.
Tak hanya itu, kuah beulangong biasanya disajikan pada hari-hari besar dan hanya dimasak oleh kaum laki-laki.
