5 Makanan Khas Palembang yang Akan Menemani Liburan di Bumi Sriwijaya

- 31 Januari 2024, 17:58 WIB
5 Makanan Khas Palembang yang Akan Menemani Liburan Di Bumi Sriwijaya
5 Makanan Khas Palembang yang Akan Menemani Liburan Di Bumi Sriwijaya /Twitter @melanieppuchino/

Kemplang dapat ditemui di pasar tradisional Palembang dan juga di restoran yang menyediakan Pempek.

Tekwan

Resep Tekwan Udang menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. / tangkap layar YouTube Galeri Rasa Channel
Resep Tekwan Udang menjadi ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. / tangkap layar YouTube Galeri Rasa Channel

Selain Pempek ternyata Tekwan menjadi makanan khas Palembang yang cukup dikenal, makanan tersebut merupakan olahan ikan dan ditambahkan tepung tapioka dan biasanya disajikan dengan bakso ikan ataupun mie putih, jamur kuping, bengkoang, serta dicampur dengan kuah udang.

Model

Model Palembang
Model Palembang

Model menjadi makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri, tahu china, tepung sagu, telur. Dimana makanan tersebut akan disajikan dengan kuah udang yang khas. Walaupun memiliki kesamaan dengan Tekwan namun hal yang membedakan makanan tersebut adalah penggunana tahu china.

Makanan tersebut tidak sulit untuk ditemukan karena tersedia di beberapa penjual kaki lima bahkan beberapa termasuk dalam menu di restoran Pempek.

Mie Celor

Kuahnya Gurih Bikin Ketagihan,Ini Resep Membuat Mie Celor Khas Palembang
Kuahnya Gurih Bikin Ketagihan,Ini Resep Membuat Mie Celor Khas Palembang


Mie Celor termasuk dalam makanan khas Palembang yang cukup terkenal, dimana makanan tersebut memiliki kesamaan dengan Mie Aceh dimana perbedaannya terletak pada jenis mie yang digunakan.

Halaman:

Editor: Viko Karinda


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah