Network
3. Setelah itu, masukkan bumbu cemplung (daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, terasi goreng) ke dalam wajan dan tumis hingga wangi. Tambahkan petai ke dalam wajan dan aduk rata.
4. Selanjutnya, masukkan telur yang telah digoreng ke dalam wajan. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke dalam telur. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan tes rasa.
5. Telur Balado siap disajikan! Anda dapat menyantapnya sebagai lauk pendamping nasi hangat atau sebagai camilan yang menggugah selera. Hidangan ini akan memberikan sensasi pedas yang menggigit dan gurih yang memanjakan lidah Anda.
Resep Telur Balado ini sangat mudah diikuti dan hasilnya sangat memuaskan. Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera Anda dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabai yang digunakan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan Telur Balado yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba.***
