Network
Kamu bisa mengolah wortel dengan cara dikukus, tempatkan wortel sudah dipotong dadu ke dalam mangkuk.
Tambahkan air beberapa tetes ke dalam mangkuk berisi wortel, dan tutupi dengan lap bersih basah.
Panaskan wortel di dalam microwave hingga cukup empuk untuk dinikmati.
Alasan wortel dikukus adalah cara memasak yang sehat karena tidak menambahkan lemak dan tidak kehilangan nutrisinya.
2. Pengganti kentang goreng
Jika membuat menu makanan steik daging atau ayam di rumah, ganti pendampingnya dengan wortel panggang yang manis dan banyak nutrisi.
Potong wortel menjadi korek api, kemudian gerimisi dengan minyak zaitun dan panggang di oven, pastikan untuk membolak-balikkan wortel agar matang sempurna.
3. Haluskan wortel
Kamu bisa memakan wortel dengan cara dihaluskan untuk membuat campuran saus ala rumah.
Atau jadikan pure wortel sebagai saus dalam salad atau oatmeal.
