Network
TERAS GORONTALO - Bulan Ramadhan tahun 2024 tinggal menunggu hitungan hari bagi seluruh umat Islam di dunia.
Banyak para ibu ibu rumah tangga yang masih bingung dengan ide masakan untuk dijadikan takjil buka puasa maupun sebagai usaha jualan.
Menu berbuka puasa yang selalu menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia diantaranya adalah gorengan.
Bosan dengan menu gorengan biasa saja, berikut ini adalah salah satu resep Martalung yang viral dan bisa dijadikan ide menu berbuka puasa.
Tidak hanya itu, gorengan Martalung juga bisa dijadikan ide jualan menu takjil yang dijamin laku keras dan laris manis.
Melansir dari channel Youtube Masak Bareng Teteh Vika berikut ini resep dan cara pembuatan Martalung Viral.
Pertama kocok 2 buah telur yang sudah ditambahkan dengan setengah sendok makan garam, kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya.
Kedua potong kecil kecil sayur kol ukuran 200 gram, atau bisa di tambahkan dengan sayur wortel.
Ketiga, setelah selesai di iris sayurnya, campurkan kedalam kocokan telur yang sudah di campur bumbu sebelumnya dan ditambahkan daun bawang sesuai selera.
