TERAS GORONTALO - Provinsi Gorontalo merupakan sebuah provinsi yang terletak di Pulau Sulawesi yang kaya akan ragam hal.
Gorontalo tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang unik.
Salah satu makanan khas Gorontalo yang patut dicoba adalah Binte Biluhuta. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep makanan khas Gorontalo yang lezat ini.
Tidak hanya lezat, Binte Biluhuta juga memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi.
Hidangan ini telah menjadi bagian dari warisan kuliner Gorontalo selama bertahun-tahun dan menjadi simbol kekayaan budaya daerah tersebut.
Berikut adalah resep Binte Biluhuta asli dari Gorontalo yang dapat anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep Masakan Ramadhan: Bumbu Woku Khas Sulawesi Utara yang Menggoda Selera
Bahan :
1 liter air
2 buah jagung manis, pipil
100 gr udang, kupas
2 sdm kelapa parut
5 tangkai daun kemangi
1 buah tomat kecil, potong jadi empat
2 buah cabai merah, iris serong
air jeruk nipis
Baca Juga: Ide Jualan Takjil, Resep Martalung Gorengan Viral Yang Dijamin Laku Keras Untuk Ramadhan 2024