TERAS GORONTALO -- Zaidul Akbar, merupakan seorang dokter dan praktisi kesehatan yang menerapkan gaya hidup ala Nabi Muhammad SAW.
Zaidul Akbar, memberikan resep terkait makanan murah dan baik untuk kesehatan tubuh manusia.
Kebanyakan, seseorang menganggap remeh menu makanan sehari-hari yang baik untuk kesehatan tubuh manusia.
Dilansir Teras Gorontalo dari akun YouTube dr. Zaidul Akbar Official, mengulas tentang makanan murah yang baik untuk kesehatan.
Menurur dokter yang menerapkan gaya hidup ala Nabi Muhammad ini, usahakan dalam menghidangkan makanan dala 1 piring, harus seimbang.
"Usahakan karbohidratnya tidak banyak (nasi,red). Jadi, bisa dicari makanan yang mengandung serat juga protein yang banyak," ujarnya.
Dirinya menambahkan, mengkonsumsi nasi yang berlebihan tidak baik untuk tubuh seseorang.
"Kalau beras yang digiling berlebihan itu akan putah. Itu hanya banyak di gulanya saja. Nasi kan dia mengandung karbohidrat," kata dokter yang berprofesi sebagai pendakwah.
Ada baiknya, kata dokter Zaidul, nasi bisa diganti dengan makanan yang mengandung karbohidrat lainnya.
Seperti jagung atau singkong. Dua makanan tersebut, mengandung karbohidrat yang mumpuni.
"Kalau bisa, batasin tidak makan nasi, cari sumber lain selain nasi, singkong rebus dimakan sama sambal dan ditambah sayur kan enak," katanya.
Dirinya mencontohkan, agar gizi masuk dalam tubuh lebih baik, menu yang dihidangkan baiknya, sayur setengah porsi, mkanan mengandung protein, ikan atau tempe.
"Makananan sehat itu tidak mahal," ujarnya.
Selain itu, dia meminta agar seseorang dapat rutin mengkonsumsi minyak zaitu selama 2 minggu.
"Serat masuk, enzim masu, Insya Allah makanan akan hilang dengan sendirinya," ujarnya. ***