TERAS GORONTALO - Garam merupakan bahan makanan, medis dan juga obat dan sering kita jumpai dikehidupan sehari-hari.
Garam memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, namun jika dikonsumsi berlebihan justru berefek buruk bagi kesehatan.
Berikut Teras Gorontalo mengulas terkait dampak buruk bagi kesehatan tubuh apabila mengkonsumsi garam secara berlebihan.
Sudah bukan rahasia lagi jik saat memasak makanan, garam tak bisa dilepaskan dari kebutuhan sehari-hari.
Bumbu dapur satu ini jadi salah satu komponen penting dalam hampir setiap masakan atau hidangan makanan.
Bahkan sering juga, saat baking atau membuat kue pun pemberian garam tetap dibutuhkan sebagai perasa.
Garam sendiri sebagai mineral memberi tubuh elektrolit penting yang dapat mengatur hal-hal seperti kontraksi otot, keseimbangan cairan, dan transmisi saraf.
Ya, garam memang penting namun yang patut diingat, sejatinya tubuh seperti mengutip The Heart Foundation, Minggu 2 Februari 2023, tubuh hanya membutuhkan sedikit garam, sekitar 1 sampai 2 gram per harinya dengan jumlah maksimum setiap harinya hanya 5gram garam (2000mg sodium) yaitu sekitar satu sendok teh.