Network
Biasanya Coto Makassar dihidangkan bersama dengan kuah yang sudah dibumbui, serta dimakan bersama ketupat atau burasa.
Baca Juga: Tempat-Tempat Untuk Dapatkan Makanan Halal Saat Berkunjung di Pulau Dewata Bali
Walaupun Coto Makassar sudah dapat ditemui di beberapa daerah di Indonesia, tetap saja saat mengunjungi Sulawesi Selatan itu adalah makanan yang wajib untuk dicicipi.
3. Buras / Burasa
Buras atau Burasa adalah makanan asal Sulawesi Selatan yang memiliki kesamaan dengan lontong meskipun berbeda bentuk.
Tekstur Buras lebih halus jika dibandingkan dengan lontong, selain itu Buras juga dibungkus dengan daun pisang muda dan dapat disajikan dengan bumbu kelapa kering, gula, garam, dan cabai.
4. Sop Konro
Sop Konro biasanya dibuat dari iga sapi ataupun daging sapi, Sop Konro identik dengan kuah berwarna coklat kehitaman.
Baca Juga: Sedang jalan-jalan di tanah Hulondalo? Wajib Coba Makanan Khas Gorontalo
