Matcha mengandung banyak zat hijau daun (klorofil) yang mendetoksifikasi darah, hati, dan saluran pencernaan.
Memiliki usus yang bersih juga menghilangkan bau mulut dan bau badan.
5. Menstabilkan gula darah
Serat makanan yang ditemukan dalam matcha dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah.
Matcha juga dapat memperlambat perkembangan diabetes tipe 1 dan mengatur kadar glukosa penderita diabetes.
6. Matcha dapat memperlambat proses penuaan
Daun teh hijau memiliki tingkat antioksidan yang tinggi, satu di antaranya katekin. Katekin dapat mencegah radikal bebas yang menghancurkan sel-sel tubuh.
Studi menunjukkan katekin dapat mencegah penuaan kulit, penyakit kardiovaskular dan bahkan kanker.
7. Sebaiknya jangan campur matcha dengan susu
Saat meminum matcha, sebaiknya tidak dicampur dengan susu. Peneliti Jerman menemukan susu akan menetralkan efek katekin yang ada dalam matcha.***