Network
TERAS GORONTALO - Salah satu minyak paling sehat saat ini adalah minyak zaitun.
Dilansir Teras Gorontalo dari Livescience, minyak zaitun sebenarnya adalah kandungan lemak yang diperoleh dari buah Pohon Zaitun, tanaman pohon tradisional kawasan Mediterania.
Buah zaitun utuh di tekan untuk menghasilkan dan mendapatkan jenis minyak yang khas ini.
Para peneliti telah menemukan begitu banyak manfaat yang tak terhitung jumlahnya dari minyak zaitun dan masih berusaha mencari tahu manfaat lain yang ditawarkan minyak ajaib ini.
Baca Juga: Hindari Jika Tak Ingin Menyesal! Ini 5 Bahaya Main HP Menjelang Tidur, Kalian Wajib Tahu
Berikut sejumlah manfaat tentang minyak zaitun.
1. Minyak zaitun extra virgin menjaga daya ingat, melindungi otak dari penyakit Alzheimer
Para peneliti menemukan bahwa unsur-unsur tertentu yang ada dalam minyak zaitun dapat mengusir protein penyakit Alzheimer yang abnormal keluar dari otak.
Minyak zaitun mengurangi peradangan dan dapat mengaktifkan proses yang disebut autophagy.
