Network
Dilansir dari laman WebMD yang telah ditinjau secara medis oleh David Zelman, MD, daging angsa, daging sapi muda, dan daging rusa termasuk jenis daging buruan yang bisa memperburuk asam urat. Selain itu, daging merah seperti daging domba, daging sapi, dan bacon juga perlu dihindari.
2. Daging Organ (Jeroan)
Daging organ yang dimaksud yaitu babat roti manis, otak, hati dan ginjal. Menghindari konsumsi daging tersebut akan mengurangi berkontribusi terhadap tingginya kadar asam urat dalam darah.
3. Makanan Laut (Sea Food)
Makanan laut pemicu asam urat di di antaranya ada ikan herring, scallop, remis, codfish, tuna, trout, sarden, dan haddock.
Dilansir dari laman Mayo Clinic, beberapa daftar ikan di atas memiliki kandungan purin yang lebih tinggi dibandingkan jenis lainnya.
Di sisi lain, bagi penderita asam urat manfaat kesehatan secara keseluruhan dari ikan mungkin lebih besar. Dalam hal ini, mengkonsumsi ikan dalam porsi sedang bisa menjadi bagian dari diet asam urat.
4. Produk Tinggi Gula
Memakan produk dengan kandungan gula lebih tinggi dapat memicu asam urat. Oleh karena itu, penderita asam urat disarankan untuk tidak mengkonsumsi:
- Soda
- Beberapa jus dengan tambahan gula
- Sereal
- Es krim
- Permen
- Makanan cepat saji (fast food)
5. Sayuran Tertentu
