6. Angkat dengan taburan telur dadar iris.
7. Sajikan hangat.
Tips membuat bakmi goreng spesial:
1. Untuk bakmi goreng spesial, sebaiknya pilih mie telur segar atau basah. Seperti mie hokkian yang bentuknya seperti lidi, mulur dan empuk gurih.
2. Siram mie dengan air panas agar lapisan minyaknya larut dan segera tiriskan.
3. Untuk isian dan sayuran bisa kamu sesuaikan dengan selera. Bisa dipadukan dengan sayuran lain seperti kembang kol, brokoli atau jamur hioko. ***
Baca Juga: Tips dan Resep Membuat Matcha Latte ala Cafe yang Menyegarkan