Network
TERAS GORONTALO – Seperti apa sebenarnya pemeriksaan antemortem dan juga Postmortem yang dilakukan pada hewan kurban saat Idul Adha, pentingkah?.
Adapun pemeriksaan antemortem pada hewan kurban Idul Adha meliputi pemeriksaan perilaku dan pemeriksaan fisik hewan kurban sebelum disembelih, seperti yang dikutip pada kanal YouTube Batulicinpedia yang diunggah pada 20 Juli 2020.
Pemeriksaan perilaku hewan kurban Idul Adha dilakukan pengamatan dan mencari informasi dari orang yang merawat hewan kurban Idul Adha tersebut.
Baca Juga: Harga BBM Kembali Naik, Pertamina Mulai Berlakukan Harga Baru, Ini Alasannya
Pada hewan kurban Idul Adha yang sehat, otomatis nafsu makannya baik dan hewan kurban Idul Adha yang sakit memiliki nafsu makan yang kurang atau bahkan tidak mau makan.
Sedangkan untuk pemeriksaan Postmortem adalah pemeriksaan yang dilakukan setelah hewan kurban Idul Adha dipotong atau disembelih.
Pada hewan kurban yang sudah dipotong atau disembelih, akan dilakukan pemeriksaan postmortem dengan teliti pada bagian-bagian Karkas.
Karkas hewan kurban yang sehat tampak sama dengan warna merah merata dan lembab.
Adapun tujuan pemeriksaan Postmortem yaitu untuk memberikan jaminan bahwa karkas, daging, dan jeroan pada hewan kurban aman dan layak dikonsumsi.
